煮毛蛋是一道简单易做的美食，但是加入不同的调料可以让它变得更加美味。下面是一份煮毛蛋的调料配方大全，让你尝试出不同口味的毛蛋。

1.酱油蛋：

材料：毛蛋、酱油、水。

做法：将毛蛋煮熟，取出后放入酱油和水的混合液中浸泡数小时，让酱油的味道充分渗透入蛋中。

2.五香蛋：

材料：毛蛋、五香粉、盐、料酒、水。

做法：将毛蛋煮熟，取出后在水中加入五香粉、盐和料酒，将煮好的毛蛋放入混合液中浸泡数小时，让五香粉的味道充分渗透入蛋中。

3.花椒蛋：

材料：毛蛋、花椒、盐、料酒、水。

做法：将毛蛋煮熟，取出后在水中加入花椒、盐和料酒，将煮好的毛蛋放入混合液中浸泡数小时，让花椒的味道充分渗透入蛋中。

4.红油蛋：

材料：毛蛋、红油豆瓣酱、盐、水。

做法：将毛蛋煮熟，取出后在水中加入红油豆瓣酱和盐，将煮好的毛蛋放入混合液中浸泡数小时，让辣味的红油豆瓣酱充分渗透入蛋中。

5.咖喱蛋：

材料：毛蛋、咖喱粉、盐、水。

做法：将毛蛋煮熟，取出后在水中加入咖喱粉和盐，将煮好的毛蛋放入混合液中浸泡数小时，让咖喱的香味充分渗透入蛋中。

以上就是煮毛蛋的调料配方大全，不同的调料组合可以制作出不同口味的毛蛋，让你的味蕾得到不同的享受。