菠菜汁面家常做法大全
菠菜汁面是一种健康美味的家常面食,它不仅美味营养,而且做法简单,是家庭厨房里的一道常见菜品。下面就为大家介绍几种菠菜汁面的做法。
一、菠菜汁面
材料:
面粉300克、菠菜汁适量、盐适量、水适量。
制作方法:
1.将面粉倒入盆中,加入适量盐和菠菜汁,搅拌均匀;
2.慢慢加入适量水,揉成面团;
3.用擀面杖将面团擀成薄片,切成合适的面条。
二、菠菜汁拌面
材料:
面条300克、菠菜汁适量、葱姜蒜末适量、花生米适量、酱油适量、醋适量、糖适量、盐适量、香油适量。
制作方法:
1.将面条煮熟备用;
2.葱姜蒜末爆香,放入花生米炒香;
3.加入适量酱油、醋、糖、盐翻炒均匀;
4.最后加入菠菜汁拌匀,淋上香油即可。
三、菠菜汁手擀面
材料:
面粉300克、菠菜汁适量、盐适量、水适量。
制作方法:
1.将面粉倒入盆中,加入适量盐和菠菜汁,搅拌均匀;
2.慢慢加入适量水,揉成面团;
3.将面团擀成薄片,用刀切成条状;
4.将切好的面条用手捏成麻花状,放入沸水中煮熟即可。
总结:以上就是菠菜汁面的几种做法,大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。无论是哪种做法,都是一道健康美味的家常面食,希望大家能够尝试制作。
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