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扇贝怎么清洗内脏图解法视频

扇贝是一种美味的海鲜,但是其内脏却十分难清洗。今天,我将为大家介绍一种简单易行的扇贝清洗内脏的方法,并提供图解法视频。

步骤一:先将扇贝冲洗干净,放入锅中加入清水,大火煮沸后继续煮5分钟,直到扇贝壳全部张开。

步骤二:用钳子将扇贝取出,将其外壳放置在一个平坦的表面上。

步骤三:用刀子轻轻地将扇贝的两个贝壳分开,留下扇贝的肉体和内脏。

步骤四:用刀子轻轻刮去扇贝的黑色内脏,注意不要损伤扇贝的肉体。

步骤五:将扇贝再次冲洗一遍,确保内脏已经全部清除干净。

步骤六:将扇贝肉体放回贝壳中,加入适量的盐和胡椒粉调味。

最后,将扇贝放入蒸锅中蒸5分钟即可食用。

以上就是一种简单易行的扇贝清洗内脏的方法,相信大家都能够轻松掌握。同时,为了更好地帮助大家学习和理解,我们提供了一份详细的图解法视频,希望能够为大家带来帮助。

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