儿童凉面怎么做好吃又简单
儿童凉面是夏季非常受欢迎的美食，制作方法简单易学，不仅美味可口，而且口感清爽。下面我来介绍一下制作儿童凉面的步骤：
材料：
1. 面条：挑选好的高筋面粉，和适量的水，和面揉成面团，擀成薄片，切成细条。
2. 调料：生抽、老抽、醋、芝麻酱、蒜末、姜末、香油、辣椒油、花生碎、葱花。
制作步骤：
1. 将面条煮熟，捞出过冷水，放入碗中备用。
2. 锅中加入适量的水，放入姜片、葱段，煮开后放入鸡腿肉，煮至熟透捞出，切成丝，放在凉面上。
3. 蒜末、辣椒油、生抽、老抽、醋、芝麻酱、香油、花生碎混合搅拌均匀，倒入凉面中，拌匀即可。
4. 最后撒上葱花即可。
制作儿童凉面的步骤非常简单，只需要几个常见的调料和面条，就能制作出美味可口的凉面，不仅适合儿童食用，也适合成年人食用。大家不妨试着制作一下，让夏日的饮食变得更加多样化。
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