干煸云豆角豆角最简单的做法窍门
干煸云豆角是一道非常受欢迎的川菜,口感鲜香脆嫩,非常适合搭配米饭或者啤酒。下面介绍一下最简单的做法窍门。
所需材料:
1.云豆角适量
2.葱姜蒜末适量
3.辣椒适量
4.盐适量
5.糖适量
6.酱油适量
7.料酒适量
8.油适量
步骤:
1.将云豆角洗净,去除两端,切成约1.5厘米的小段。
2.将切好的豆角放入开水中焯水1分钟,捞出沥干备用。
3.锅中加入适量油,放入葱姜蒜末和辣椒,煸炒出香味。
4.将焯好水的云豆角放入锅中,加入盐、糖、酱油、料酒,翻炒均匀。
5.煸炒至豆角变软糯,颜色变成金黄色即可出锅。
注意事项:
1.豆角焯水的时间不要太长,以保持豆角的脆嫩口感。
2.煸炒过程中要不停地搅动,以免豆角粘锅。
3.如果不喜欢辣的口味,可以不放辣椒。
以上就是最简单的干煸云豆角的做法窍门了。大家可以根据自己的口味适当调整调料的用量,享受美食的同时也可以锻炼自己的厨艺哦!
热门音效 更多>
- 1 网上预订机票怎么取票
- 2 给妈妈洗脚简笔画
- 3 冰雹什么季节下的比较多呢
- 4 获奖感言一句话大全短句图片
- 5 汉字有关资料50字怎么写
- 6 对外经贸大学研究生补助是多少呢
- 7 关于友谊的句子名人名言
- 8 中国的民间艺术有哪些在哪个地方发展
- 9 科目三快一个月了还预约不上怎么回事
- 10 幸福院一共多少集