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小白蘑菇怎么做好吃还简单

小白蘑菇是一种营养丰富的食材,不仅味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。下面介绍一种简单又好吃的小白蘑菇做法,只需几个步骤即可轻松完成。

材料:小白蘑菇、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油

步骤:

1.准备好小白蘑菇,清洗干净切成薄片,葱姜蒜切末备用。

2.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

3.加入小白蘑菇翻炒,加入适量盐和鸡精调味。

4.淋入少许生抽和料酒,继续翻炒至小白蘑菇变软。

5.最后加入适量水,煮至汤汁变浓即可。

小白蘑菇炒出来的菜色鲜美可口,口感清脆,味道浓郁,营养丰富,是一道非常适合家常食用的美食佳肴,而且制作过程简单,即使没有太多厨艺也能轻松完成。

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