榴莲是许多人喜爱的水果，其甜美的果肉和独特的香味令人难以抗拒。但是，榴莲的壳和核却是不可食用的，而壳里的白瓤引起了一些争议，有些人认为可以直接食用，而其他人则认为不能食用。

首先，我们需要了解榴莲壳里的白瓤是什么。这些白色的果肉被称为“膜”，是榴莲果实内部的一部分，覆盖在每个果籽周围。在榴莲成熟时，这些膜会变得柔软、黏性和呈现出奶白色。

对于能否直接食用榴莲壳里的白瓤，答案是不可以。虽然这些果肉不像榴莲的壳和核那样有毒，但是它们可能会对人体造成不良影响。首先，榴莲壳里的白瓤可能会感染细菌和寄生虫，因为它们通常生长在榴莲壳上。其次，这些果肉含有高量的脂肪和糖分，会对人体造成不良影响，导致肥胖、糖尿病以及其他健康问题。

然而，有些人认为榴莲壳里的白瓤可以通过烤、蒸或煮的方式进行食用。虽然这些方法可以去除一部分细菌和寄生虫，但是这些果肉仍然含有高量的脂肪和糖分，不应常规食用。

总之，榴莲壳里的白瓤不应直接食用。为了保证健康，我们应该只食用榴莲果肉，而将榴莲壳和核丢弃。在享受榴莲美味的同时，我们也应该注意合理的饮食和健康生活方式。