苹果手机刷机过程中，数据线是必不可少的工具。但是，有时候我们在刷机的过程中，数据线会突然断开，这样会导致刷机失败，造成一些麻烦。那么，如果苹果刷机数据线中途断开怎么办呢？

首先，我们不要惊慌，因为这种情况并不是无解的。我们可以先检查一下数据线是否有损坏，如果数据线没有损坏，我们可以尝试重新把数据线插回手机上，然后重新进行刷机操作。

如果重新插上数据线后，苹果手机仍然无法正常刷机，那么我们可以尝试使用另外一条数据线进行刷机操作。因为有时候数据线的质量并不稳定，可能会出现不稳定的情况。如果使用另外一条数据线仍然出现问题，我们可以考虑更换电脑再进行刷机操作。

另外，有些情况下，苹果手机可能会进入恢复模式，这时候我们可以使用iTunes软件进行恢复操作。我们只需要将手机连接到电脑上，打开iTunes软件，然后选择“恢复模式”，按照提示进行操作即可。

总的来说，苹果刷机数据线中途断开虽然会给我们带来一些麻烦，但是并不是无法解决的问题。我们可以先检查数据线是否损坏，尝试重新插上数据线，更换数据线或者更换电脑等方法，在保证数据安全的前提下，重新进行刷机操作。