兔子怎么做好吃还简单的方式
兔子肉是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,但许多人对于如何烹调兔子肉却感到头痛。下面为大家介绍一种简单易学,美味可口的兔肉烤法。
首先,准备好新鲜的兔肉,将其切成适合烤制的大小,并用盐和黑胡椒擦匀。然后,将烤箱预热至200度,用锡纸将烤盘完全覆盖,以防止兔肉粘在烤盘上。
接着,将蒜末、迷迭香、橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒混合在一起,搅拌均匀。将这个混合物涂抹在兔肉上,并在烤盘上放置一些新鲜的迷迭香和柠檬片。
将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制25-30分钟。在烤制的过程中,用勺子将在烤盘底部的汁液刷在兔肉上,以增加兔肉的味道和湿度。烤制完成后,将兔肉从烤盘中取出,稍微静置一下,然后切成薄片即可。
这种烤兔肉的做法简单易学,不仅兔肉味道鲜美,而且非常健康。如果你想要一款美味营养的主菜,那么这道烤兔肉一定不会让你失望!
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