如何制作酥油饼视频教程
酥油饼是一种美味的西藏小吃，口感酥脆，香气四溢，深受人们的喜爱。如果你也想尝试制作这道美食，那么接下来我将为大家介绍如何制作酥油饼的视频教程。
首先，我们需要准备以下材料：
1. 面粉500克
2. 酥油或黄油100克
3. 清水250毫升
4. 盐适量
步骤一：将面粉倒入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
步骤二：将酥油或黄油加入面粉中，用双手揉搓均匀，直到面团呈现出沙子般的细腻状态。
步骤三：慢慢地加入清水，边加边揉搓，直到面团变得柔软、光滑、有弹性。
步骤四：将揉好的面团放在案板上，用擀面杖将其擀成薄片，然后将其折叠成长条状，再次擀平。
步骤五：将面片切成长条状的小块，然后用手掌压扁，擀成薄饼状。
步骤六：将饼放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟，直到饼变成金黄色。
步骤七：取出烤好的饼，晾凉后即可食用。
以上就是制作酥油饼的详细步骤。相信通过这个视频教程，大家都能够轻松地制作出美味可口的酥油饼。
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