干米面是一种广泛应用于各种菜肴中的食材，它的制作非常简单，而且味道也非常美味。下面介绍几种常见的干米面做法，让你轻松掌握。

1. 煮熟干米面

首先，将干米面放入开水中煮熟，时间一般不要超过5分钟。之后，将其捞起，放入冷水中浸泡一会儿，可以去除多余的淀粉，使面条更加爽滑。最后，将面条沥干，可以加入蔬菜和肉类等材料炒制，或者直接拌上酱料即可。

2. 干煸干米面

首先，将干米面放入油锅中煸炒至金黄色，之后捞起备用。接着，将葱姜蒜炒香，加入炒好的干米面继续翻炒一会儿，最后加入调料和蔬菜等材料，炒匀即可。

3. 干煸牛肉干米面

首先，将牛肉切成丝状，加入适量的盐、酱油、淀粉和料酒腌制一会儿，使其入味。接着，将干米面放入油锅中煸炒至金黄色，之后捞起备用。再将葱姜蒜炒香，加入腌制好的牛肉丝煸炒至变色，最后加入炒好的干米面和蔬菜等材料，炒匀即可。

4. 干煸豆角干米面

首先，将豆角洗净切段，放入油锅中炒熟备用。接着，将干米面放入油锅中煸炒至金黄色，之后捞起备用。再将葱姜蒜炒香，加入煸炒好的豆角和炒好的干米面，加入调料和适量的水煮一会儿，最后加入蔬菜等材料，翻炒均匀即可。

总之，干米面做法非常简单，可根据不同口味和配料进行搭配，制作出各种美味佳肴。希望以上介绍的干米面做法对大家有所帮助。