小虾米韭菜怎么做好吃
小虾米韭菜是一道十分美味的家常菜,它的做法简单,口感鲜美,是很多人喜爱的一道菜品。下面,就让我们来分享一下小虾米韭菜的做法吧。
首先,我们需要准备好食材。需要准备的材料包括:韭菜、小虾米、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、植物油等。
接下来,我们开始制作小虾米韭菜。首先,把韭菜洗净,切成小段备用。然后,将小虾米用清水冲洗干净,备用。
接着,将锅烧热,加入植物油,放入姜蒜末煸炒出香味。接着,加入小虾米煸炒,直到小虾米变色,香气四溢。
然后,加入韭菜翻炒,加入适量的盐、鸡精和料酒,继续翻炒,直到韭菜变软熟透,并且入味。
最后,将小虾米韭菜装盘即可。这道菜品色香味俱全,口感鲜美,营养丰富,非常适合家庭常备菜。
总之,做小虾米韭菜并不难,只需要准备好食材,掌握好烹饪技巧,就能够轻松制作出一道美味可口的小虾米韭菜啦!
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