头发干枯毛躁是很多人都会遇到的问题，尤其是在秋冬季节气候干燥的时候更加明显。那么，应该做什么来改善这种情况呢？是做柔顺还是做营养呢？

首先，我们需要了解造成头发干枯毛躁的原因。通常情况下，头发的干枯毛躁是由于头发缺乏水分和营养所引起的。因此，为了改善这种情况，我们需要做的是增加头发的水分和营养。

针对头发干枯毛躁的问题，市场上有许多柔顺产品，比如柔顺剂、洗发水、护发素等。这些产品能够在一定程度上改善头发的柔顺度，使头发更加光滑亮丽。但是，这些产品只能解决头发外部的问题，对于头发内部缺水缺营养的问题并无解决之道。

因此，做营养是改善头发干枯毛躁的更好选择。我们可以采取以下措施来增加头发的营养：

1. 多喝水：保持身体的水分充足，也能够为头发提供充足的水分，从而防止头发干枯。

2. 吃富含蛋白质的食物：蛋白质是头发的主要组成部分，多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、肉类、豆类等，能够为头发提供足够的营养。

3. 使用滋润型洗发水和护发素：选择含有滋润成分的洗发水和护发素，能够为头发提供必要的营养，保持头发柔顺。

4. 定期进行头发护理：使用发膜、发油等头发护理产品，能够提供头发所需的营养，使头发更加健康。

综上所述，针对头发干枯毛躁的问题，做营养是更好的选择。通过多喝水、吃富含蛋白质的食物、使用滋润型洗发水和护发素、定期进行头发护理等方式，能够为头发提供充足的水分和营养，使头发更加柔顺、健康。