烤箱烤牛排骨的做法视频
烤箱烤牛排骨,是一道美味又简单的料理。下面,我们来看一下如何用烤箱烤出口感鲜美的牛排骨。
材料:
牛排骨、盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜、迷迭香、柠檬汁
步骤:
1. 将牛排骨洗净,用厨房纸巾擦干。
2. 在碗中加入盐、黑胡椒粉、橄榄油、捣碎后的大蒜和迷迭香,搅拌均匀。
3. 将调料均匀地涂抹在牛排骨上。
4. 把牛排骨放在烤盘上,放入已预热的烤箱中,烤15-20分钟。
5. 取出烤好的牛排骨,挤上柠檬汁即可。
烤箱烤牛排骨的技巧:
1. 烤箱温度应该预热到200度左右,这样可以让牛排骨更加均匀地烤熟。
2. 注意不要过度烤制,否则会导致牛排骨变得干燥而难吃。
3. 在烤制过程中,可以将烤盘中的油汁不断涂抹到牛排骨上,这样可以让牛排骨更加入味。
总的来说,烤箱烤牛排骨是一道简单易学,美味可口的料理。相信大家只要掌握好了烤制的技巧,一定可以做出一道口感鲜美的牛排骨。
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