网红爆浆蛋包饭的做法
随着社交媒体的发展，越来越多的网红食品受到了大众的关注。其中，爆浆蛋包饭就是其中之一。今天，我将为大家介绍一下如何制作这款美食。
所需材料：
鸡蛋2个
米饭适量
培根适量
胡萝卜适量
青豆适量
盐、胡椒粉、酱油、沙拉酱适量
制作步骤：
1.将胡萝卜切成小丁，青豆焯水备用。
2.将培根切成小块，放入锅中煎至微黄色。
3.将米饭加入锅中，炒至米饭松散。
4.将胡萝卜和青豆加入锅中，翻炒均匀。
5.在锅中打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入适量盐和胡椒粉，继续翻炒至鸡蛋熟透。
6.将炒好的饭菜盛入碗中，将碗倒扣在盘子中，轻轻拍打碗底，使饭菜脱模。
7.将另外一个鸡蛋打入碗中，加入适量盐、酱油和沙拉酱，搅拌均匀。
8.在炒好的饭菜上方打一个小洞，将蛋液倒入其中。
9.将盘子放入微波炉中，以600W的功率加热1分钟。
10.取出盘子，将爆浆蛋包饭装盘，撒上适量的黑胡椒粉即可。
以上就是制作爆浆蛋包饭的全部步骤。这道美食不仅口感丰富，而且制作过程也十分简单，适合家庭制作。
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