炖鲤鱼怎么做好吃又简单家常的视频大全
炖鲤鱼是一道美味的家常菜肴，既营养丰富又味道鲜美。今天，我们为大家带来一份简单易学的炖鲤鱼视频大全，让您在家也能轻松享受到美味的炖鲤鱼。
第一步：准备材料
炖鲤鱼的材料非常简单，您只需要准备好鲤鱼、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、冰糖等食材即可。
第二步：清洗鲤鱼
将鲤鱼洗净，去掉鱼鳞和内脏，切成块状备用。
第三步：热锅加油
将锅烧热，倒入适量的油，放入姜葱煸炒出香味。
第四步：加入鲤鱼
将鲤鱼块放入锅中，煸炒一会儿，让鱼块表面焯水，去除腥味。
第五步：加入调料
加入适量的料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、冰糖等调料，翻炒均匀。
第六步：加水煮开
加入足量的水，煮开后转小火慢慢炖煮，直至鱼块变软烂。
第七步：出锅
最后，将炖好的鲤鱼捞出，装盘即可。
以上就是炖鲤鱼的简单做法，您可以根据个人口味适量调整调料的用量，让自己的口感更加符合自己的喜好。希望这份炖鲤鱼视频大全能够帮助到大家，让大家在家也能轻松享受美味佳肴。
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