黑豆芽炒粉好吃又简单的做法窍门
黑豆芽炒粉是一道非常美味又简单易做的菜肴,特别适合家庭日常的快手菜。今天我来分享一下黑豆芽炒粉的做法和窍门。
首先,我们需要准备好材料。黑豆芽和粉是本菜肴的主要材料,可以在超市或者菜市场购买。此外,还需要一些食用油、调料(如盐、鸡精、生抽等)和葱姜蒜等配料。
接下来,让我们来看看具体的烹饪步骤。首先,将黑豆芽焯水,去除杂质和异味,然后沥干水分备用。将粉泡软备用。接着,将葱姜蒜切末备用。
接下来,将锅加热,倒入适量食用油,然后放入葱姜蒜煸炒出香味。接着,将焯好水的黑豆芽放入锅中翻炒,加入盐、鸡精等调料,炒至黑豆芽变软熟。
最后,将泡软的粉倒入锅中,翻炒均匀,加入生抽调味,继续炒至粉熟透,即可出锅。
黑豆芽炒粉好吃不仅因为它的味道鲜美,更因为它的简单易做。只需要几个步骤,就可以做出一道美味的快手菜。还等什么?快去试试吧!
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