北京烤鸭是中国传统的美食之一，其口感鲜美，肉质酥软，让人回味无穷。在北京，有许多著名的烤鸭店，但是哪家才是真正的好吃呢？在这里，我想分享一下我个人的推荐。

首先，我要介绍的是全聚德烤鸭店。这家店是北京最有名的烤鸭店之一，拥有几十年的历史。它的烤鸭肉质鲜嫩，皮脆肉香，非常美味。除了烤鸭外，全聚德的其他菜品也很不错，比如鱼香茄子和糖醋里脊。这里的环境也很好，装修豪华，服务一流。但是，由于它的名气太大，所以人气非常旺，需要提前预订。

第二家我想推荐的是大董烤鸭店。这家店近年来在北京也非常受欢迎。它的烤鸭肉质鲜美，皮脆肉嫩，而且切片时非常薄，口感更加细腻。除了烤鸭外，这里的其他菜品也很出色，比如葱爆羊肉和炒豆芽。这里的环境比较舒适，服务也很周到，价格也很合理。

最后，我要介绍的是东来顺烤鸭店。这家店算是北京老字号之一，拥有几十年的历史。它的烤鸭也非常出色，肉质鲜嫩，皮脆肉香。这里的其他菜品也很不错，比如麻婆豆腐和水煮鱼。这里的环境比较简单朴素，但是服务很好，价格也比较亲民。

综上所述，北京有许多著名的烤鸭店，每家都有其独特的风味和特点。但是，如果要推荐其中几家好吃的，我会选择全聚德、大董和东来顺这三家店。无论你选择哪一家，相信你都会品尝到口感鲜美、回味无穷的烤鸭。