在中国，经营烟草的商家需要持有合法的烟草证。然而，有时候商家可能需要将自己的超市烟草证转让给他人，可能是因为经营烟草业务的计划改变，或者是出售超市等原因。

那么，如何进行超市烟草证的转让呢？首先，需要注意的是，超市烟草证的转让需要经过相关部门的批准。具体的操作流程如下：

1. 准备转让材料。转让人需要向当地烟草专卖机构提交书面申请，附上相关证明材料，包括超市烟草证、身份证明、营业执照、税务登记证等。

2. 审核材料。当地烟草专卖机构将对申请材料进行审核，确定符合转让条件后进行公示，公示期为7天。

3. 确定接手人。公示期结束后，当地烟草专卖机构将评估申请人的资质和条件，确定是否具备接手超市烟草证的资格。

4. 缴纳转让费用。如果接手人符合条件，需要缴纳转让费用，然后由当地烟草专卖机构颁发超市烟草证转让证书。

需要注意的是，超市烟草证的转让过程需要遵循法律法规，并且需要耐心等待相关部门的审核。如果操作不当，可能会导致申请失败或者违反法律规定。因此，建议商家在考虑超市烟草证转让之前，充分了解相关政策和流程，避免不必要的麻烦。