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海虾煮多长时间熟

海虾是一种常见的海鲜,口感鲜美,营养丰富。很多人在烹饪海虾时都会遇到一个问题,就是不知道煮多长时间才能让海虾熟透。下面就为大家介绍一下海虾的烹饪方法。

首先要准备好新鲜的海虾,将其洗净后放入锅中。在锅中加入足够的清水,水的高度要超过海虾的高度。然后加入适量的盐和料酒,再放入几片姜和葱段,这样可以去腥味。

接下来将锅烧开,大火煮约5分钟,直到海虾表面变成橙红色。然后转小火,继续煮约3-5分钟,这个时间可以根据海虾的大小和个数来调整。一般来说,大约3-5分钟就可以了。

煮好后,将海虾捞起,放入冰水中浸泡一分钟,这样可以让海虾更容易剥壳。剥壳后,就可以享用美味的海虾了。

总的来说,煮海虾的时间不宜过长,否则会导致海虾肉变得老硬,口感不佳。一般来说,煮约8-10分钟即可。希望以上的介绍能够对大家有所帮助。

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