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做蛋挞烤箱温度和时间是多少

做蛋挞是一种非常受欢迎的小甜点,但是很多人不知道烤箱温度和时间应该设置多少。下面我就来教大家如何做出完美的蛋挞。

首先,我们需要准备材料:面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、白砂糖和香草精。

接着,将面粉和黄油混合搓揉成面团,放在冰箱冷藏30分钟。然后将面团擀成薄薄的饼状,用模具切成小圆片,放入蛋挞模具里备用。

接下来,将鸡蛋打入碗里,加入牛奶、白砂糖和香草精,搅拌均匀。然后将混合液倒入蛋挞模具里,填充至七八分满即可。

最后,将蛋挞放入预热好的烤箱中,烤箱温度应该设置在180度左右,烤制时间大约是15-20分钟。当蛋挞表面变成金黄色时,就可以取出来享用啦!

总之,做蛋挞需要注意烤箱温度和时间的设置,只有掌握了这个技巧,才能做出美味的蛋挞。希望大家能够成功制作出自己心仪的蛋挞。

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