鱼是我们日常生活中常见的食材之一，但是在购买鱼之后，我们常常会有一个问题：鱼死了多久才可以食用呢？近期，网上流传着一段关于鱼死了多久能吃啊的视频，引发了很多人的讨论。

这个视频中，一名鱼贩将一条已经死亡的鱼放入清水中，然后通过灌注二氧化碳的方式，使鱼身体内的血液排出，最终将鱼身上的内脏清理干净。他称，这种方式可以让死鱼重获一条新生命，变得更加美味可口。

然而，这种做法是否可行呢？实际上，鱼死后的腐败过程非常迅速，会迅速产生细菌和毒素，对人体健康造成威胁。因此，一般情况下，死鱼必须在1-2小时内处理干净，否则就不能食用。如果超过这个时间，即使通过类似于视频中的处理方式，也无法消除细菌和毒素的危害。

因此，我们在购买鱼时，一定要选择新鲜、活鱼，并尽快处理干净。如果不确定鱼是否新鲜，最好不要购买或食用。对于已经死亡的鱼，一定要丢弃，不要尝试类似于视频中的处理方式，以免对身体造成危害。

总的来说，鱼死了多久能吃啊的问题并没有一个简单的答案，需要根据具体情况来判断。但是，我们应该始终保持警惕，选择新鲜、活鱼，并尽快处理干净，以保障我们的健康。