芝士虾怎么做视频
芝士虾是一道美味可口的海鲜料理,它由新鲜的虾仁和浓郁的芝士酱混合而成。今天,我们将为大家介绍如何制作一道美味的芝士虾。
材料:
1. 虾仁500克
2. 芝士200克
3. 面粉适量
4. 淡奶油100毫升
5. 牛油50克
6. 盐、黑胡椒粉、蒜末适量
制作过程:
1. 首先,将虾仁剥壳去肠,洗净备用。
2. 然后,将芝士切成小块,放入一个碗中备用。
3. 接下来,取一个小锅,将牛油和淡奶油放入锅中,加热至沸腾。
4. 将面粉加入锅中,用搅拌器搅拌均匀,直到面粉完全融入奶油中,形成浓稠的芝士酱。
5. 然后,加入盐、黑胡椒粉和蒜末,搅拌均匀后熄火。
6. 接下来,将虾仁放入锅中,用中火煮熟。
7. 煮熟后,将虾仁捞出沥干水分,放入芝士酱中,搅拌均匀。
8. 最后,将混合好的芝士虾倒入烤盘中,放入预热至180度的烤箱中,烤15-20分钟即可。
完成啦!现在,您可以尝试制作这道美味的芝士虾料理啦!
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