冬瓜糖条的制作方法视频
冬瓜糖条是一种传统的中国糖果,口感清爽甜美,深受广大人民群众的喜爱。今天我们来一起学习制作冬瓜糖条的方法。
首先,准备好所需的材料:冬瓜、白砂糖、水和橙皮。
接着,将冬瓜去皮去籽,切成小块;将橙皮洗净,切成小丁。
然后,在一个锅中加入适量清水和白砂糖,放入切好的冬瓜块和橙皮丁,用中火煮沸。
待糖溶解后,转小火继续煮至糖浆变稠,冬瓜变透明,橙皮变软糯。
此时,将糖煮好的糖浆倒入一个平底容器中,用勺子将冬瓜和橙皮均匀铺在糖浆中。
放置一段时间后,糖浆会逐渐凝固,将凝固后的糖条取出,切成适当大小即可。
这样,美味可口的冬瓜糖条就制作完成了,快来尝一尝吧!
以上就是制作冬瓜糖条的详细步骤,希望大家能够成功制作出美味的糖条。
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