在中文中，牛是一个重要的动物形象，代表着力量、勇气、耐力和坚定。因此，许多成语中都含有“牛”字，这些成语既有描述人的品质，也有描述事物的特征。下面将介绍20个带有“牛”字的成语：

1. 牛刀小试：形容初学者试一试手艺。

2. 牛角挂书：形容学问渊博，博古通今。

3. 牛落虎穴：形容勇士敢于冒险，进入危险的地方。

4. 牛郎织女：形容爱情美满的夫妻。

5. 牛鼎烹鸡：比喻用大力气处理小事。

6. 牛鬼蛇神：形容各种邪恶的鬼怪。

7. 牛头马面：形容凶恶的面孔。

8. 牛衣对泣：形容友情深厚，相互倾诉心声。

9. 牛头不对马嘴：形容话说得不连贯，没有头绪。

10. 牛马襟裾：形容人的品德高尚。

11. 牛黄狗宝：形容虚有其表，没有真实价值。

12. 牛骥同皂：比喻不分贵贱，平等相处。

13. 牛鼻子里塞不得蒜：形容自大、目中无人。

14. 牛耳朵添毛：比喻一点小事也要插手。

15. 牛头不对农民：比喻言行不合情理。

16. 牛羊勿践：形容谦虚谨慎。

17. 牛郎星：形容人勤劳、诚实。

18. 牛顿苹果：形容突然有所领悟，获得新的启示。

19. 牛刀割鸡：比喻大材小用，浪费资源。

20. 牛角照门：形容气势磅礴，威风凛凛。

这些成语不仅具有丰富的文化内涵，也可以帮助我们更好地理解中文世界。我们可以从中学到很多有用的人生哲理和处世之道。