蒸面条的家常做法不放肉
蒸面条是一道简单易做又美味的家常菜,不仅可以满足我们的口味,还能提供我们所需的营养素。下面介绍一种不放肉的蒸面条做法,让大家也能享受这道美食。
所需材料:
1. 面条:200克
2. 青菜:适量
3. 葱姜蒜:适量
4. 盐:适量
5. 酱油:适量
6. 食用油:适量
步骤:
1. 面条放入锅中,加入足够的水,煮熟后捞出,放入大碗中备用。
2. 将青菜洗净切成段,和葱姜蒜一起放入锅中爆香。
3. 将炒好的葱姜蒜和青菜倒入碗中,加入适量盐和酱油,搅拌均匀。
4. 将拌好的调料倒在面条上,再加入适量的食用油,搅拌均匀。
5. 将拌好的面条放入蒸锅中蒸约10分钟即可。
这道不放肉的蒸面条做法简单易学,口感独特,适合大众口味。青菜和面条的搭配,不仅美味健康,而且营养丰富,是一道适合家庭日常餐桌的佳肴。
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