苦荞蒸糕的做法大全
苦荞蒸糕是一道非常健康美味的小吃,制作过程简单,食用方便。以下是苦荞蒸糕的几种不同的做法,供大家参考。
1. 原料:苦荞面粉200克,糯米粉100克,白糖适量,水适量。
制作方法:
(1)将苦荞面粉和糯米粉混合均匀,加入适量的白糖和水,搅拌成糊状。
(2)将糊状物倒入蒸锅中,蒸约15分钟即可。
2. 原料:苦荞面粉100克,糯米粉50克,红枣适量,枸杞适量,水适量。
制作方法:
(1)将苦荞面粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水,搅拌成糊状。
(2)将红枣和枸杞洗净,切成小块。
(3)将糊状物倒入小杯子或模具中,加入红枣和枸杞块。
(4)将小杯子或模具放入蒸锅中,蒸20分钟即可。
3. 原料:苦荞面粉200克,鸡蛋1个,牛奶适量,白糖适量,水适量。
制作方法:
(1)将苦荞面粉和鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶和水,搅拌均匀。
(2)加入适量的白糖,继续搅拌均匀。
(3)将混合物倒入蒸锅中,蒸约20分钟即可。
以上就是苦荞蒸糕的几种不同做法,大家可以根据自己的口味选择不同的原料和配料,制作出自己喜欢的苦荞蒸糕。同时,苦荞蒸糕富含蛋白质、纤维素等营养成分,能够增强人体免疫力,对于保持健康非常有益。
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