煮粥是我们中国人的传统美食之一，早晨起来煮一锅粥，是很多人的日常生活习惯。但是，煮粥的时候粘稠度可能会很难控制，如果粥太稠了，口感就会不好。那么，有什么材料可以让粥煮得不仅粘稠度适宜，而且还好吃呢？

首先，我们可以添加一些豆类，比如红豆、绿豆等。豆类中含有丰富的蛋白质和纤维素，能够使粥更加有口感，而且还能够降低血糖和胆固醇，对身体健康有益。

其次，我们可以加入一些粉条、米线等面食。这些面食有着丰富的淀粉质，可以使粥更加粘稠，同时还能够提供足够的能量。不过需要注意的是，面食煮烂了后会影响口感，所以最好在煮粥前将面食稍微煮一下。

另外，还可以加入一些蔬菜，比如南瓜、胡萝卜、玉米等。这些蔬菜中含有大量的纤维素和维生素，可以增加营养价值，同时也能够使粥更加稠密。不过需要注意的是，在加入蔬菜的时候要根据不同的烹饪时间来选择，以免煮烂了影响口感。

最后，我们还可以加入一些肉类或者海鲜，比如鸡肉、鱼肉、虾仁等。这些食材中含有丰富的蛋白质和营养素，可以为身体提供足够的营养，同时也能够增加粥的口感和味道。

总之，煮粥要想既粘稠又好吃，关键在于添加适量的豆类、面食、蔬菜以及肉类或海鲜。当然，具体的材料搭配还要根据个人口味和健康状况来选择。