自家用土豆做薯条的方法视频
今天我要和大家分享一下如何用自家种的土豆做出美味的薯条。首先,我们需要准备以下材料:自家种的土豆、盐、黑胡椒粉、淀粉、橄榄油和烤箱。
首先,将土豆洗净去皮,然后切成条状。接下来,用清水将土豆块泡一会儿,这可以去除土豆表面的淀粉,使得薯条更加脆口。
接着,将土豆条沥干水分,放入一个大碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味。然后,加入一勺淀粉,将土豆条均匀地裹上淀粉,这可以使得薯条更加脆口。
现在,将烤箱预热至200度,将烤盘涂上橄榄油,然后将土豆条平铺在烤盘上。将烤盘放入烤箱中,烤制15分钟左右。
在15分钟后,将烤盘从烤箱中取出,翻转土豆条,再放回烤箱中,继续烤制10分钟左右,直到薯条表面金黄酥脆即可。
最后,将薯条取出,用吸油纸吸去多余的油份,然后撒上一些盐和黑胡椒粉即可享用美味的自制薯条。
总的来说,制作自家用土豆做薯条非常简单,而且非常健康美味。希望大家也能尝试一下,享受自制美食的乐趣。
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