蒜泥蒸鲤鱼的家常做法大全
蒜泥蒸鲤鱼是一道传统的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面就来介绍一下几种常见的蒜泥蒸鲤鱼的做法。
第一种：蒜泥蒸鲤鱼
1. 将鲤鱼洗净，切成小片，放入盘中。
2. 准备蒜泥，将蒜头剥皮切成蒜泥，加入适量的盐、酱油、料酒、生姜片和葱花，搅拌均匀。
3. 将调好的蒜泥浇在鲤鱼上，放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
第二种：蒜泥蒸鲤鱼片
1. 将鲤鱼洗净，去鳞去骨，切成薄片，放入盘中。
2. 准备蒜泥，将蒜头剥皮切成蒜泥，加入适量的盐、酱油、料酒、生姜片和葱花，搅拌均匀。
3. 将调好的蒜泥浇在鲤鱼片上，用保鲜膜包裹好，放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
第三种：蒜泥蒸鲤鱼块
1. 将鲤鱼洗净，切成块状，放入盘中。
2. 准备蒜泥，将蒜头剥皮切成蒜泥，加入适量的盐、酱油、料酒、生姜片和葱花，搅拌均匀。
3. 将调好的蒜泥浇在鲤鱼块上，放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
以上就是蒜泥蒸鲤鱼的三种常见做法，根据自己的口味和喜好可以适当调整调料的用量。希望大家喜欢！
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