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整只鸡高压锅压多久会熟啊

如果你想在短时间内快速烹制整只鸡,高压锅是一个非常方便的工具。那么,整只鸡在高压锅中需要压多久才会熟呢?

首先,需要注意的是,高压锅的压力和时间都会影响鸡肉的熟度。对于普通的家用高压锅,压力一般为80-90 kPa,而时间则取决于鸡的大小和厚度。

一般而言,对于1-1.5公斤的整只鸡,需要在高压锅中压煮45-50分钟。如果鸡更大或更厚,需要再增加一些时间。另外,不同的高压锅可能有不同的压力和时间要求,所以在使用前应该仔细阅读说明书,并按照要求进行操作。

需要注意的是,高压锅烹制鸡肉时,最好将鸡肉切成小块或者用刀在表面切几个口,这样可以加快烹制速度,同时也可以使鸡肉更容易入味。

总之,如果你想用高压锅来烹制整只鸡,建议选择合适的时间和压力,以确保鸡肉熟透并且口感鲜美。

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