老树根是指植物长时间生长在土壤中，根系变得复杂纠缠，难以清除的现象。这种情况对于植物的生长发育产生很大的影响，需要采取一定的方法进行处理，以保证植物的健康生长。

除去老树根的方法有很多种，可以根据具体情况选择合适的方式。以下是几种常见的去除老树根的方法：

1. 剪除老树根：使用锋利的剪刀或锯子，将老树根逐个剪除，注意不要损伤到健康的根部。这种方法适用于老树根不是很多的情况。

2. 烧灼老树根：使用火烧或高温处理的方式，将老树根烧灼掉。这种方法需要注意安全，避免引起火灾。

3. 化学处理：使用化学药剂，将老树根进行处理，使其腐烂分解。这种方法需要注意药剂的使用量和方法，不要对植物造成伤害。

4. 拔除老树根：使用特殊的工具或机械，将老树根拔除。这种方法适用于老树根比较深的情况。

5. 换土法：将植物取出，将土壤中的老树根清除干净，再换上新的土壤进行种植。这种方法可以彻底清除老树根，但需要花费较多的时间和精力。

总之，去除老树根需要根据具体情况选择合适的方式，并严格按照方法进行操作，以确保植物的健康生长。