葛根粉做粉条的做法大全视频
葛根粉是一种富含膳食纤维的食品，含有多种人体所需的营养成分，如钙、铁、锌等。而葛根粉做成的粉条，不仅美味可口，而且易于消化，非常适合健康饮食的人们食用。下面，我们就来分享一下葛根粉做粉条的做法大全视频。
材料：
葛根粉、面粉、水、盐、油
步骤：
1.将葛根粉和面粉按照2比1的比例混合在一起，加入少量盐和油，搅拌均匀。
2.逐渐加入适量的水，搅拌成均匀的面团。
3.将面团擀成薄片，切成条状，用手拉一下，让面条变得细长。
4.将面条放入沸水中煮熟，至面条变软熟透即可。
5.将煮熟的面条捞出，放入凉水中浸泡，让面条更加有弹性。
6.将面条捞出沥干水分，加入适量的油和调味料，拌匀即可。
温馨提示：
1.在制作时，尽量不要加入过多的水，以免面团过于粘稠。
2.在煮面时，要用大火煮至沸腾，这样可以保持面条的弹性和口感。
3.在拌面时，可以根据个人口味加入适量的酱油、醋、辣椒油等调味料，增加口感和美味度。
以上就是葛根粉做粉条的做法大全视频，希望对大家有所帮助。
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