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在家做薯片怎么做简单好吃

在家做薯片是一件非常简单又有趣的事情。下面就来介绍一下如何做出简单好吃的薯片。

首先,我们需要准备好一些土豆。将土豆去皮后切成薄片,最好使用切片器,这样可以保证薯片的厚度均匀。然后将切好的薯片放入盐水中浸泡一段时间,这样可以去除多余的淀粉和增加薯片的脆度。

接着,将薯片放在纸巾上擦干水分,然后放入微波炉中,用高火加热2-3分钟。期间需要不断观察薯片的状态,当薯片变得金黄酥脆时,即可取出放凉。

最后,将薯片放在大碗中,撒上适量的盐和其他调味料,如黑胡椒粉、辣椒粉、芝士粉等,轻轻拌匀即可。

自制薯片口感酥脆、味道浓郁,而且不含任何添加剂,非常健康美味。大家可以在家里和家人一起尝试制作,享受自己动手做美食的乐趣。

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