炸鱼时鱼怎样腌制入味最快视频
炸鱼是一道非常美味的菜肴,而要让鱼炸得更加入味,腌制就是至关重要的一步。以下是一个最快腌制炸鱼的视频教程。
首先,准备好需要的材料:鱼、姜片、葱段、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽和糖。
将鱼洗净,去除内脏和鳞片,然后擦干水分,切成适当大小的块状。将姜片和葱段铺在鱼块上,然后撒上适量盐和白胡椒粉,用手轻轻按摩鱼块,让调料均匀地附着在鱼身上。
接着,在鱼块上淋上一些料酒,然后加入适量生抽、老抽和糖,用手再次按摩鱼块,让调料渗透到鱼身内部。最后,将鱼块放入冰箱中腌制20-30分钟,让鱼肉更加入味。
当鱼块腌制好之后,就可以开始炸鱼了。将鱼块均匀地沾上面粉,然后将油烧热,放入鱼块炸至金黄色即可。
通过这个视频教程,你可以轻松地掌握最快腌制炸鱼的方法,让你的炸鱼更加入味美味。
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