甜不辣的做法大全窍门
甜不辣是一道非常受欢迎的小吃，它的做法也非常简单。下面是甜不辣的做法大全，让您在家也能轻松制作出美味的甜不辣。
材料：
- 500克猪肉末
- 300克土豆泥
- 200克香菇末
- 100克豆腐干末
- 50克葱姜末
- 50克淀粉
- 适量盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、料酒
步骤：
1.将猪肉末、土豆泥、香菇末、豆腐干末、葱姜末、淀粉、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、料酒混合拌匀。
2.将拌好的材料搓成小圆球，大小适中。
3.将小圆球放入沸水中煮熟，捞出备用。
4.锅中放入油，烧至七成热，放入事先煮熟的甜不辣球，煎至表面金黄即可。
5.将煎好的甜不辣球捞出沥干油，装盘即可。
小贴士：
1.在制作甜不辣的时候，可以根据自己的口味添加适量的辣椒粉，增加口感。
2.甜不辣球煮熟后，可以用冷水冲洗一遍，这样可以使甜不辣球更加爽口。
3.煎甜不辣球的时候，要控制油温和火候，以免煎糊或者煎不熟。
4.甜不辣球可以搭配各种调料食用，如蒜泥、酱油、醋等。
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