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如何做白灼虾好吃又简单视频窍门

白灼虾是一道非常经典的海鲜美食,它的做法简单易学,口感鲜美。今天,我将与大家分享如何做出一道美味的白灼虾。

首先,准备好需要的材料:新鲜的虾、姜片、葱段、香菜、盐和生抽。

其次,将虾去头去壳,用刀背拍打虾身,这样可以让虾更加鲜嫩。然后,在锅中放入适量的水,加入姜片和葱段,煮沸后放入虾,煮约2分钟左右,直至虾变成橙红色。

最后,将虾捞出放入凉水中浸泡一下,然后沥干水分,码在盘子中,撒上一些盐和香菜,最后淋上一些生抽即可。

通过以上简单的步骤,我们就可以做出一道色香味俱佳的白灼虾了。如果你想让白灼虾更加美味,可以在蘸料中加入蒜泥、姜末、花生酱等调料,提升口感和风味。

总之,做白灼虾并不难,只要掌握好了做法和窍门,就可以轻松享受到这道美味的海鲜佳肴了。

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