煮虾是一道非常受欢迎的海鲜菜肴。虾肉鲜美，口感鲜嫩，不仅营养丰富，而且制作简单。但是，如果没有一款好的蘸料，那么煮虾的味道就会变得单调。下面是一些常用的蘸料配方，供大家参考。

1. 蒜泥虾油蘸料

用料：蒜末、虾油、酱油、糖、醋、花椒粉、水、香菜。

做法：将蒜末、酱油、糖、醋、花椒粉和水混合在一起，搅拌均匀。加入虾油，再搅拌均匀。最后，撒上香菜即可。

2. 蒜辣酱油蘸料

用料：蒜末、辣椒粉、酱油、糖、醋、香油。

做法：将蒜末、辣椒粉、酱油、糖、醋和香油混合在一起，搅拌均匀。如果觉得味道太咸，可以适量加水稀释。最后，可以根据个人口味加入一些味精。

3. 芝麻酱蘸料

用料：芝麻酱、酱油、糖、醋、蒜末、水。

做法：将芝麻酱、酱油、糖、醋和蒜末混合在一起，搅拌均匀。如果觉得味道太浓，可以适量加水稀释。最后，可以根据个人口味加入一些辣椒油。

4. 芥末酱蘸料

用料：芥末酱、酱油、糖、醋、蒜末、水。

做法：将芥末酱、酱油、糖、醋和蒜末混合在一起，搅拌均匀。如果觉得味道太咸，可以适量加水稀释。最后，可以根据个人口味加入一些香菜。

总之，煮虾的蘸料可以根据个人口味进行调整，大家可以根据自己的喜好来尝试不同的配方。