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电饭锅做整个鸡做法

电饭锅不仅可以煮饭,还可以做很多美味的菜肴,比如整个鸡。今天,我来分享一下如何用电饭锅做出一道美味的整个鸡。

首先,准备好需要的材料:一只整鸡、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、老抽和水。

接着,将整个鸡洗净,去掉内脏和杂质,擦干水分。然后,在鸡身上划几刀,这样可以让调料更容易渗透入鸡肉内部。

接下来,将姜片和葱段放入电饭锅内。放入一杯水,加入适量盐、料酒、生抽和老抽,拌匀。然后,将整个鸡放入电饭锅内,将调料均匀地涂抹在鸡身上。

将电饭锅盖上,按下煮饭键,大约煮20分钟。然后,打开电饭锅,将鸡身翻转一下,再盖上锅盖,继续煮约20分钟。

最后,打开电饭锅,将整个鸡取出,放在盘子上,撒上葱花即可食用。整个鸡煮出来鲜嫩可口,肉质细腻,口感极佳。

总之,用电饭锅做整个鸡非常简单,而且健康、方便、美味,不妨试试看吧!

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