随着消费者对商品质量和安全的要求越来越高，商家为了追求利润往往会采取一些不道德的手段，例如挂羊头卖狗肉。这种行为不仅会欺骗消费者，也会损害商家的声誉和信用。如果您发现了商家挂羊头卖狗肉的行为，应该如何举报呢？

首先，您可以选择拍照或录像作为证据。如果商家确实存在挂羊头卖狗肉的行为，这些证据将能够帮助相关部门更好地处理此事。在拍摄或录像时，应尽量保持客观，避免影响证据的真实性。

其次，您可以向当地市场监管部门举报。根据《中华人民共和国反不正当竞争法》，商家挂羊头卖狗肉属于不正当竞争行为，市场监管部门可以对此进行调查和处理。您可以到当地市场监管局咨询具体的举报流程和要求，提交相关证据并填写相关表格进行举报。

另外，您也可以通过消费者协会或者网络平台进行举报。消费者协会可以帮助您维护自身权益，保护消费者的合法权益。一些网络平台也提供了举报渠道，可以将商家的不良行为曝光出来，让更多的人知道真相，并对商家进行舆论压力。

总之，举报商家挂羊头卖狗肉需要有充足的证据，并选择合适的渠道进行举报。相信通过大家的共同努力，能够打击这种不正当竞争行为，保护消费者的权益。