王八汤怎么做好吃又简单
王八汤是一道美味又营养的汤,它富含蛋白质、胶原蛋白和各种矿物质。以下是一个简单又好吃的王八汤的做法:
材料:
- 王八肉或者骨头
- 生姜
- 红枣
- 枸杞子
- 盐
步骤:
1. 将王八肉或者骨头放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。
2. 关小火,去除浮沫,加入切成片状的生姜、红枣和枸杞子。
3. 盖上锅盖,慢火煮至王八肉或骨头煮烂,汤汁呈浅棕色。
4. 加入适量盐调味,煮沸后关火即可。
这道王八汤不仅味道鲜美,而且还能够滋补身体,对身体健康有益。如果你想让汤汁更加浓郁,可以在煮的过程中加入些许料酒。
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