青海是一个美食众多的地方，这里有许多美味可口的小吃。今天我们来介绍一下青海最有名的13种小吃。

1. 糌粑：这是一种由青稞制成的食品，外观呈圆形，口感软糯，是青海人最喜欢的小吃之一。

2. 青海酥油茶：这是一种特色饮品，由茶叶、酥油、奶粉、盐等多种食材熬制而成，味道浓郁，回味无穷。

3. 羊杂面：这是一种由面条和羊杂熬制而成的小吃，口感香辣，是青海人最爱的早餐之一。

4. 烤羊肉串：这是一种经典的小吃，在青海非常受欢迎，每个人都可以品尝到来自草原上的美味。

5. 水煮牛肉：这是一道经典的川菜，在青海也非常受欢迎，口感鲜辣，让人垂涎欲滴。

6. 藏香牛肉：这是一种藏式小吃，由熬制的牛肉、酥油、花椒等多种食材制成，口感丰富，十分美味。

7. 烤鳕鱼：这是一种海鲜小吃，由新鲜的鳕鱼烤制而成，口感鲜美，是青海人经常品尝的美食之一。

8. 羊肉泡馍：这是一种陕西特色小吃，在青海也很受欢迎，口感鲜美，让人食欲大开。

9. 芝麻饼：这是一种甜点小吃，由面粉、糖、芝麻、酥油等多种食材制成，口感酥脆，香甜可口。

10. 油茶：这是一种特色饮品，由茶叶、芝麻、花生、花椒等多种食材熬制而成，口感浓郁，是青海人最爱的饮品之一。

11. 炒杂碎：这是一种小吃，由牛、羊、马等多种肉类炒制而成，口感香辣，是青海特色小吃之一。

12. 糕团：这是一种由糯米制成的小吃，口感软糯，甜度适中，是青海人最喜欢的甜点之一。

13. 红烧牛肉：这是一道经典的川菜，在青海也非常受欢迎，口感鲜香，吃起来非常过瘾。

以上就是青海最有名的13种小吃，这些小吃不仅美味可口，而且代表了青海独特的风味和文化。如果你有机会来到青海，一定不要错过这些美食。