辣椒面怎么做又麻又香好吃又简单
如果你喜欢吃辣椒，那么你一定不能错过这个简单而美味的辣椒面做法。这个做法不仅麻辣可口，而且非常容易制作。
首先，准备好一些干辣椒，最好是小米辣或者红泡椒，这样口感更好。将干辣椒放入烤箱中烤制10分钟，然后将其晾凉，然后将其捣碎成粉末。如果你没有烤箱，可以在平底锅中干煸辣椒，直到它变得香脆。
接下来，准备一些花生和芝麻，将它们炒熟后捣碎成细粉末。你也可以使用食品加工机，这样会更快更方便。
现在，将辣椒粉和花生芝麻粉混合在一起，加入适量的盐和味精，搅拌均匀。然后，在搅拌时逐渐加入一些植物油，使辣椒面成为一个湿润的糊状物。
最后，将辣椒面放在烤盘上，用烤箱烤制10分钟。这样可以使辣椒面更加麻辣和香气四溢。
现在，你可以将这个美味的辣椒面用于烹饪或作为调味料。它非常适合用于炒菜和炖肉，也可以用来蘸饺子、馄饨等。无论你用它来做什么，这个辣椒面都会让你感到满足和幸福。
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