土豆胡萝卜玉米煲仔饭的做法
土豆胡萝卜玉米煲仔饭是一道美味可口的家常菜,它以土豆、胡萝卜和玉米为主要材料,搭配米饭煮制而成。下面是制作过程:
材料:
土豆、胡萝卜、玉米、米饭、盐、油
步骤:
1. 将土豆、胡萝卜和玉米洗净,切成小块备用。
2. 将锅烧热,加入适量油,放入土豆和胡萝卜翻炒至微黄。
3. 加入玉米、适量盐和清水,煮至煤煮烂。
4. 将煮好的土豆胡萝卜玉米混合物装入煲仔中。
5. 将米饭洗净,控干水分后放入煲仔中,用勺子轻轻压实。
6. 加入适量清水,盖上煲盖,用中火煮10分钟左右,直至米饭煮熟。
7. 最后,撒上适量盐和葱花即可。
这道土豆胡萝卜玉米煲仔饭口感鲜美,营养丰富,是一道家常菜肴中的佳品。可以搭配一些小菜或者腌制的菜品一起食用,更加美味可口。
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