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小河虾怎么做好吃又简单

小河虾是一种非常美味的食材,它口感鲜美,营养丰富。在烹饪小河虾的时候,我们可以采用一些简单的方法,使其更加美味。

首先,我们需要将小河虾洗净,去掉头和尾部的壳。然后,在锅中加入一些油,烧热后加入葱姜蒜末,煸炒出香味后,加入小河虾翻炒。在炒的过程中,可以适量加入盐、胡椒粉、料酒等调料,以增加口感。

另外,我们也可以将小河虾与蔬菜一起烹饪,制作成小河虾炒青菜、小河虾炒豆芽等菜品。这样不仅可以增加营养,还可以增加口感的层次感。

总之,制作小河虾的方法很多,但是只要我们掌握了一些基本的烹饪技巧,就可以做出美味又简单的小河虾菜品。

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