酸汤羊肉怎么做好吃又嫩视频教程
酸汤羊肉是一道传统的中国美食,它香气扑鼻,嫩滑可口,是很多人都喜爱的一道菜。今天,我来为大家分享一下如何制作出美味的酸汤羊肉。
首先,我们需要准备好以下材料:羊肉、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、冰糖、料酒、醋、盐、生抽、老抽、鸡精。
接下来,我们开始制作:
1.准备羊肉。将羊肉切成块,用清水冲洗干净,放入锅中加入料酒焯水,捞出备用。
2.热锅冷油,加入葱姜蒜花椒干辣椒爆香。
3.加入冰糖炒至溶化,加入醋翻炒均匀。
4.加入适量的清水,放入焯好水的羊肉块,大火煮沸。
5.加入适量的盐、生抽、老抽、鸡精,翻炒均匀。
6.将锅盖盖上,小火煮煮40-50分钟,直到羊肉变得软嫩。
7.最后,将酸汤羊肉盛出,撒上葱花即可。
制作好的酸汤羊肉,香气四溢,味道鲜美,肉质酥嫩,每一口都是满满的幸福感。喜欢吃酸汤羊肉的朋友们,赶快动手试试吧!
热门音效 更多>
- 1 有缘无分该怎么办
- 2 蟑螂睡觉是躺着的吗
- 3 梦见鳄鱼了什么意思
- 4 中通速递单号查询官网入口
- 5 台州天空之城怎么走公交车
- 6 传说对决纳克罗斯连招顺序
- 7 有线监控怎么安装视频
- 8 用妇孺皆知,可歌可泣,家喻户晓造句
- 9 南北长的户型风水
- 10 干海参怎样吃更有营养