在中国，医院按照等级分为三甲医院、二甲医院和一甲医院，其中三甲医院是最高等级的医院。三甲医院和三乙医院的收费区别主要体现在两个方面：医疗服务项目和医疗服务价格。

首先，三甲医院拥有更多、更先进的医疗设备和技术，可以提供更多的医疗服务项目。例如，三甲医院可以提供高难度手术、器官移植等高级医疗服务，而三乙医院则可能缺乏这些医疗服务项目。此外，在医疗服务质量方面，三甲医院也更加专业、精细，能够提供更为优质的医疗服务。

其次，三甲医院的医疗服务价格相对较高，而三乙医院则相对较低。这是因为三甲医院拥有更多的医疗服务项目和更高的医疗服务质量，需要投入更多的人力、物力和财力。同时，三甲医院的医疗人员水平也相对更高，其医疗服务价格也因此相对较高。相比之下，三乙医院的医疗服务价格相对较低，但医疗服务质量可能不如三甲医院。

总之，三甲医院和三乙医院的收费区别主要在于医疗服务项目和医疗服务价格。三甲医院拥有更多、更先进的医疗设备和技术，能够提供更多的医疗服务项目和更为优质的医疗服务，但医疗服务价格也相对较高。而三乙医院的医疗服务价格相对较低，但医疗服务质量可能不如三甲医院。