炸洋芋片辣椒粉的做法
炸洋芋片辣椒粉是一道美味又简单的零食,适合在家中自制。以下是制作方法。
材料:
- 洋芋片
- 辣椒粉
- 食用油
- 盐
步骤:
1. 将洋芋片准备好,可以使用市售的洋芋片,也可以自制洋芋片。如果自制洋芋片,需要将洋芋切成薄片,用清水洗净后晾干备用。
2. 将锅中加入适量的食用油,放入洋芋片炸至金黄色捞出沥油备用。
3. 取一小碗,加入适量的辣椒粉和少量盐,搅拌均匀。
4. 将炸好的洋芋片放入盘中,撒上辣椒粉和盐的混合物,用手轻轻地拌匀即可。
炸洋芋片辣椒粉制作简单,口感辣爽可口,是一道适合在家中享用的美味小吃。
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