高压锅鸡炖蘑菇怎么炖
高压锅鸡炖蘑菇是一道美味可口的家常菜,它的制作非常简单,只需要准备好适量的鸡肉和蘑菇,再加上一些调味料和清水,放入高压锅中炖煮即可。
首先,我们需要将鸡肉切成小块,蘑菇也要清洗干净切片备用。然后,在高压锅中倒入适量的清水,放入鸡肉和蘑菇,再加入适量的盐、生抽、料酒和姜片等调味料,轻轻搅拌均匀。
接着,将高压锅盖好,压力设定为中火,待锅内压力上升至指定数值后,调至小火继续煮炖20-30分钟,直到鸡肉炖烂熟透,汤汁也变浓稠。
最后,打开高压锅盖,撒上适量的葱花和香菜即可食用。这道高压锅鸡炖蘑菇不仅口感鲜美,而且更加营养健康,是一道非常适合家庭食用的美食佳品。
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