鸡蛋是我们日常生活中常见的食材之一，但是如果鸡蛋放置时间过长，就会引起人们的关注。有些人会担心鸡蛋放了两个月没有发臭还能吃吗？这个问题其实并不好回答，因为鸡蛋是否能够食用，取决于多个因素。

首先，鸡蛋的放置温度和湿度是影响鸡蛋是否变质的重要因素。如果鸡蛋放在高温和高湿的地方，就容易滋生细菌，导致鸡蛋变质。相反，如果鸡蛋存放在干燥、阴凉、通风的地方，就可以有效延长鸡蛋的保质期。

其次，鸡蛋是否能够食用，还要看鸡蛋的质量。如果鸡蛋在存放期间没有受到损伤，外壳没有破裂，蛋清和蛋黄没有混合，那么鸡蛋的质量就会比较好，也不容易变质。

最后，鸡蛋的新鲜程度也是影响鸡蛋是否能够食用的重要因素。如果鸡蛋是新鲜的，那么在存放两个月的时间内，鸡蛋并不会发生质量变化。但是如果鸡蛋在购买后已经存放了一段时间，那么存放两个月后，鸡蛋的新鲜程度就会大打折扣，此时即使没有发臭，也不建议食用。

综上所述，鸡蛋放了两个月没有发臭还能吃吗，答案是取决于鸡蛋的存放条件、质量和新鲜程度。所以，在存放鸡蛋时，一定要注意存放条件，购买新鲜的鸡蛋，并且在存放期间定期检查鸡蛋的质量，以确保食用安全。